|
|
||||||||||||||||
|
Welkom op de website van Frank van BerkumMijn naam is Frank van Berkum. Ik ben internist en vasculair geneeskundige. Als internist houdt ik mij bezig met de stofwisseling en de inwendige organen, zoals de maag, lever, alvleesklier en darmen. Vasculaire geneeskunde is een specialisme dat zich - simpel gezegd - richt op het voorkomen en behandelen van hart- en vaatziekten.We leven in een tijd van overvloed en we bewegen te weinig. Als je vatbaar bent voor die combinatie dan is de kans groot dat je overgewicht krijgt. Overgewicht is een snel groeiend gezondheidsprobleem: meer dan 40% van de mensen tussen 25 en 44 jaar in Nederland heeft overgewicht, terwijl 13% met ernstig overgewicht kampt. Dit verhoogt het risico op onder andere hart- en vaatziekten en diabetes. In oktober 2009 werden de gegevens van een groot onderzoek bekend, waarin werd aangetoond dat een gewichtstoename vanaf je 18de levensjaar tot je 50ste levensjaar van 10 kg. de kans op een ziektevrije oude dag met 50% doet afnemen. Ook is aangetoond dat wanneer iemand met overgewicht en een verhoogde kans op suikerziekte slechts 7% van zijn lichaamsgewicht kwijtraakt, de kans op type 2 diabetes mellitus (ouderdomssuikerziekte) al met 60% vermindert. Afvallen hoe doe ik dat?
Afvallen lukt het beste als je minder calorieën eet dan je verbruikt. Minder eten, meer bewegen. Het is al langer bekend dat eiwitten verzadigend werken, dus met eiwitten heb je minder kans op een honger gevoel.
Hoe zit het met je spiermassa en afvallen?
Helaas is het zo dat als je afvalt je ook bot- en spiermassa kunt verliezen. Kunnen eiwitten voorkomen dat je ook spiermassa verliest? Wetenschappelijk is dat nog niet duidelijk. Er zijn voorzichtige aanwijzingen dat eiwitrijke diëten mogelijk een kleine bijdrage leveren aan je spiermassa, zodat je mogelijk minder spiermassa verliest. We weten het dus allemaal nog niet zeker. Er zal nog veel onderzoek moeten plaatsvinden voordat we die kennis hebben.
Op gewicht blijven, nadat je bent afgevallen, is nog lastiger dan afvallen. Lukt het je niet om op gewicht te blijven schakel dan professionele hulp in. Je huisarts of je dietiste zijn de aangewezen deskundigen. |
 |
||||||||||||||