Zout - 06 Januari 2012 09:30 |
We eten vaak meer dan 10 gram per dag en dat terwijl maximaal 6 gram per dag wordt geadviseerd. Keukenzout bestaat uit natrium en chloride en van het natrium kun je hoge bloeddruk krijgen. |
Hoge bloeddruk leidt tot schade aan de bloedvaten, hartinfarcten en hersenbloedingen. Kalium is een ander zout en smaakt bitterder dan natrium zout. Kalium verlaagt de bloeddruk terwijl natriumzouten de bloeddruk verhogen. |
|
Om te kunnen reageren op de artikelen van Dr. Frank dient u zich in te schrijven voor de nieuwsbrief. Wanneer u ingeschreven bent kunt u met de ingevoerde gegevens rechtsboven inloggen. Nog niet ingeschreven? Klik hier om u in te schrijven voor de nieuwsbrief. |
|
Door Mevr. Bos, 06 Januari 2012 11:53
Ik gebruik LO salt, dit bevat 66,6% minder natrium dan in gewoon keukenzout en bevat dus 33,3 % natrium en 66,0% kalium. Mijn vraag is dan ook is dit een goed gebruik. Door Mevr. Liesbeth, 06 Januari 2012 13:44
Het gaat voor de hoogte van de bloeddruk om de verhouding natrium/kalium. Voor de meeste mensen (die wellicht te veel natrium binnenkrijgen) is het daarom het beste advies iname kalium te verhogen. Kalium zit veel in groente. Dus meer groente eten is de gemakkelijkste aanpak. Door Dr. Frank, 09 Januari 2012 16:37
 Is Losalt niet bitterder? Er zit inderdaad veel Kaliumchloride in. Zolang de nieren goed werken is dat prima. We eten ten opzichte van de natriuminname veel te weinig kalium. Het beste is je voedingsstoffen te halen uit natuurlijke producten, maar als u zout toevoegt , dan lijkt me losalt een goede keuze. Is de smaak een probleem?
groet
dr. Frank |
Terug |
Log in
Log hier in om van alle functionaliteiten van de website gebruik te kunnen maken.
DR. FRANK IS VERBONDEN AAN
Alle andere websites die de naam Dokter Frank of Dr. Frank gebruiken zijn nepsites of piratensites
DR. FRANK GEEFT ANTWOORD
Vraag 1. Wie is Dr. Frank van Berkum?
Dr. Frank van Berkum is internist en verbonden aan de ZiekenhuisGroep Twente (Locatie Hengelo). In 1982 studeerde hij cum laude af aan de Erasmus Universiteit te Rotterdam en volgde vervolgens de opleiding tot internist...